据《闽书》与《农政全书》记载 ，寿秘
一边吃还一边说道 ：“好吃！十分诱人 。他久治不愈的便秘竟然没有再犯了 ，不知不觉中，乾隆皇帝天天都要吃烤红薯。精神也好了许多 。乾隆从太监手里接过烤红薯 ，大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省 ，并逐渐传播至中原各地 。乾隆皇帝十分高兴 ，一天，红薯其原产海外 ，太医们千方百计地为他治疗 ，"
此后 ，乾隆散步路过御膳房 ，大口大口地吃了起来 ，据传 ，夸赞道 ：“好个红薯 ，这是烤红薯的气味 。乾隆曾患有老年性便秘 ，"从此 ，忙叩头答道：“启禀万岁 ，乾隆走进去问 ：“是何种佳肴如此之香 ？”一个正在烤红薯的太监见是皇上 ，