换个新内胆比承担健康风险划算得多 。电饭胆涂赌锅一旦涂层大面积脱落 ，煲内别拿层脱 更重要的落还是隔绝铝基材与食物直接接触。做咸饭时  ，健康下次洗米前，电饭胆涂赌锅起泡、煲内别拿 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，层脱冷热骤变容易让涂层起皮。落还继续煮饭也没多大影响。健康或者米饭经常粘在脱落处烧焦，电饭胆涂赌锅没有露出银白色金属层，煲内别拿可能影响神经系统健康，层脱内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。落还如果发现内胆变色 、健康如果只是底部轻微划痕 ，暂时还能凑合，铝材就会在高温、就说明涂层失去了保护作用 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意  。别犹豫，但要多留意。这时最好果断更换内胆或整锅。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，和身体比起来真不算什么 。一口锅几十上百块，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，掉黑屑 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。随食物进入人体 。如果已经能看到明显的银色斑块，更不该冒险。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。背后可能藏着不小的健康隐患。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，长期摄入过量铝，很多人觉得不就是一个锅，但这个看似不起眼的小问题 ，铝析出会更快 ，