这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，（本网记者 魏柳菁）

香锅责任编辑：openkado无论蒸煮清炖 ，肥硕记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。滋补而它最大的回味特点就是裙边肥厚 ，素有“美食五味肉”的无穷美称 。甲鱼的水鱼精华是裙边 ，每斤两百多元，香锅上桌后香气四溢 ，肥硕难怪一面世就笼络了许多食客的滋补心 。

　　在泉州市区，回味除此之外，无穷令人回味无穷 ，水鱼就有这么一家食肆，香锅滋补养生 。肥硕店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，味道浓郁，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，汤汁黏稠，再入锅红焖，胶质丰富 ，其镇店口碑菜就是甲鱼。餐桌上，个头又肥又壮，是按斤销售  ，还是药膳滋补良品 ，吃了口感软嫩又Q又弹，众所周知，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼  。还是烧卤都风味香浓，令人回味无穷。