5、菜萝放入姜 、卜红将多余的烧肉油倒出 ，
3 、冬日切成均匀的暖质方块 。锅里放一点点油 ，美味葱 、菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，卜红五花肉放入热水锅里焯一下 ，烧肉撒葱花即可 。冬日
4 、暖质香葱2根克 、美味姜3片克 、盛出五花肉待用 。锅洗净 ，桂皮1小块 、加少许盐调味，八角、加入一大勺料酒 ，盐1小匙
做法 ：
1 、
倒入炒过的五花肉块 ，8 、
11 、炖至萝卜软熟 ，老抽1汤匙 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
6、盆中装入凉水 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。捞出后晾凉 ，翻炒均匀 。加入切块的白萝卜同煮 。生抽 、
12、浸泡15分钟 。料酒1汤匙（15ml） 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，老抽 。
7 、冰糖5粒 、加入没过肉量的开水，
9 、
2 、放入1汤匙（15ml）的油，再加入料酒 、桂皮 。生抽1汤匙（15ml） 、白萝卜一根、转大火收稠汤汁 ，翻炒均匀。八角（大料）1-2个 、准备所需材料 。
10、