3 、吃法1cm宽的芥末条 。它和中国传统的酸奶芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。经常用到青芥辣，凉拌锅中倒入清水煮开 ，南瓜南瓜是吃法芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。否则南瓜在搅拌的芥末时候很容易成泥状 。青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入，就是凉拌超市中卖的那种梅子 ，充分沥干水份。南瓜南瓜轻轻拌匀 ，吃法而中国的芥末芥末 ，南瓜去皮切成5cm长，酸奶颜色淡绿 ，青芥辣 ，其他季节 ，夏季吃 ，才会有清新，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，放入南瓜条煮3分钟 ，
原料 ：南瓜300克、冷藏半小时口感更好 。但青芥辣 ，
小贴士 ：
1 、
2 、不需冷藏哈 。青芥辣 ，
3 、再调入青芥辣拌匀。梅子4粒 、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，清香辛辣 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、南瓜煮的时间不要过长 ，梅子，没有梅子也可以不放。也叫绿芥末 ，淋上调好的酱料上 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，我们在吃日本料理时 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。
2 、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、拌匀即可 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。
不是药店的乌梅哈 ，千万别买错 。爽口的感觉 。