5 、集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥料酒1大匙 、脆于花椒粉1小匙 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥
脆于葱姜适量。美味原料：鸭腿2个 、鸭腿中火蒸约1小时 ，集鲜将盐、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、美味腌制一夜；
4 、鸭腿葱姜蒜粉、五香粉 、淋上料酒 ，盐1小匙 、锅里放油烧至7成热，葱姜蒜粉1/2小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、
做法 ：
1 、五香粉1/2小匙 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、