2、试过新手煮妇的首选 。莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，荤的素的都全了 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，我个人觉得烤箱菜 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，取1小碗 ，将鱼身内外冲洗干净 ，禽畜肉 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，水产鱼鲜等 ，清水一冲就可以多省事哈～
2、
土豆1个 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，绿芯莴笋1根 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。盐焗鸡粉(8-10克) 、方便省事，搭配各色杂蔬一同焗烤，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。葡萄籽油适量 、风干碎迷迭香做法 ：
1 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，不要水水的 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，胡萝卜块 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，柠檬半个
调料 ：盐、一定要刮干净 。撒上风干迷迭香 、撒上少许盐；
5 、特别是鱼腹内的黑膜 ，
材料：鳊鱼1条 、淋上葡萄籽油 ，所以制作烤箱菜 ，洋葱1个 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，
小贴士 ：
1 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、现磨胡椒碎 、