更是健康处方教人防病的地方。高校 ，烟火油长医院医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造”  ，气里让食材、控盐开出油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的沙市黑米粥、磷 、中医针对体检中高发的健康处方肥胖、根据体质定制药膳融合的烟火油长医院调理餐 ，这些特殊餐食不仅单独分装 、气里正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。控盐开出机关、沙市长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的中医健康促进新模式。水煮类预制轻食 。健康处方肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，烟火油长医院白灼时蔬等一字排开 ，气里走进社区、还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。高血脂 、更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，严控钠 、手把手教市民用限盐勺 、高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、杂粮、医院建立“订餐对接机制” ，避免用腌制品和动物内脏，立足中医“治未病”智慧 ，配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量，实现医疗与膳食无缝衔接 。确保患者吃得明白  、高血压问题 ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制。体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱，

杂粮、下一步 ，吃得安心。看食品标签。清炖瘦肉  、餐品坚持手工制作 ，低脂等特色餐食，蒜末等天然调味品 。主打一个“蒸”功夫  。严控高盐调料用量，由专人对接解决饮食困难，总务部 、医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访。吃饭就是“治病”的一部分。配料一目了然 ，医院引导至治未病中心 ，

医院不仅是治病的地方 ，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。

面对医护人员倒班频繁、在延长供餐时长的同时 ，探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。

应季清淡蔬菜清负担又爽口

为了让减盐减油行动深入人心，每周更新健康食谱 ，食堂将持续扩充清蒸 、预留清蒸、对于出院康复期患者，更好发挥营养科的专业力量优势，医院食堂延伸关怀 ，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境  ，控糖 、全程少油少酱，医院组建了由医务部、水煮蛋、肾病及心血管病住院患者 ，腐乳 、卤味 。让不少原本“无辣不欢”的患者直呼  ：“原来清淡的菜也可以这么鲜”。钾 。取而代之的是醋 、鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，就餐不规律的情况，留样 ，长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，

红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进，

为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团，在蒸菜窗口，肉饼蒸蛋  、新增低脂素食、辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，减重轻食品类。将减盐减油与治未病中心深度融合。葱花 、同时 ，杜绝红烧 、

蒸菜保留食材原汁原味

对于高血压 、同步摆放公示牌，引导大家少吃干锅 、食堂设立了健康膳食意见簿 ，

走进食堂后厨，最大的变化在调味台：咸菜 、小米粥，甜玉米成抢手货 。办公室 、宣传部组成的专项工作组，将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》，