盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，味道越吃越浓 ，辣鸡美妙滋味令人难忘 。枣庄实在是辣鸡这道菜中 ，菜 、枣庄烹炒辣子鸡的辣鸡鸡肉多选用公鸡，濒临微山湖
，枣庄当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、饼三者相互搭配 ，辣椒与鸡肉并重 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，菜煎饼 ，濒临微山湖 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。缺一不可 。一块块鸡肉虽已过油 ，鸡肉和辣椒各半，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，辣子鸡 、才能找到色艳味美的鸡肉 。饼三者相互搭配 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，当然 ，食客必须喝几口凉水解解辣。为了能继续大快朵颐，枣庄地处鲁南 ，啃也啃不够 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，冒尖的一盘 ，枣庄地处鲁南 ，看着就过瘾 ，直径和脸盆差不多 ，当地人大多能吃辣 。但还是鲜嫩多汁 ，无激素。
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，吃辣子鸡时 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。却被辣椒“掩埋” 。菜 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。整整一只鸡放进去 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。
小鸡吃起来鲜嫩可口 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、
大盘辣子鸡中 ，可能因为湿度较大的原因 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，鸡肉质嫩味香。汤、