2、香菇
8 、分钟
7、做巨色拉油2茶匙(10ml) 、好吃)
肉干3 、手撕
5 、香菇孜然粉 1.5小勺(约2g)、分钟可以视情况自己延长时间 。做巨辣椒粉 1小勺(约2g) 、好吃盐一小撮、将盘放入微波炉 ,
9、然后顺着纹路撕开成小条。
6、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
4、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。摘下的香菇根,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,
做法:
1、取一根香菇根 ,如果喜欢口感筋道干爽的 ,把所有的香菇根都处理好。最下面部分硬的蒂剪掉,取一个可以进微波炉的大盘,颠匀 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。平时做香菇菜时,不至于太干。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ,先撒盐 ,最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
