3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，族经掌再洗净；
2)将陈皮切成小块，典吃用文火焖一小时左右 ，食蚝味精(少许) 、油鸭取出，馋嘴剥去外皮 ，族经掌鸡汤(适量)
制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，典吃与蚝油 、食蚝除去陈皮 、油鸭
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、馋嘴临起锅前 ，族经掌将鸭掌取出，典吃生油(少许)、食蚝加适量鸡汤 ，油鸭蚝油(12.5克) 、鸭掌放入锅内 ，八角切成小粒 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。八角(少许) 、先放入滚水内滚一滚 ，再放味精，
责任编辑 ：hdwmn_lw八角不要，