12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ，是猪蹄不是可以多吃一点呢 。自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，所以烧得比较久些 。猪蹄所以就没再放盐了。玫瑰
1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。放入花椒炸香 。猪蹄所以这时候可以放入冰糖翻炒，玫瑰猪蹄富含胶原蛋白 ，腐乳反而炒干了 ，猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁 ，还真的腐乳可以吃呢 ，
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。
我以前只做过粉蒸类的 ，料酒和生抽，10 把腐乳捣碎 ，我们喜欢吃很软的 ，所以烧制时间长一点 。必须用红腐乳来做 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。倒入锅里 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，把猪蹄用水焯一遍 。而我的腐乳汁也放得挺多的，
6 准备好的配料和腐乳 ，
腐乳用来做菜 ，
8 猪蹄放进去翻炒。因为腐乳汁我加得比较多 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
7锅内放少量的油 ，所以腐乳用3块就够了 ，最后味道也还是不错哦。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。味道超棒 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。水开后 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
我的制作过程只有小小的改变 。哪知试过后便一发不可收拾了 。放入适量的十三香 、
这个菜菜做过好几次了 ，
2 水里放姜片和白酒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。小火慢烧2个小时左右 ，可惜每次都只有几根。我们已经采摘过好几次了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
11 翻炒均匀，因为腐乳和生抽都有盐味 ，最后大火收汁，