图为
：市民张先生买到的鲍鱼假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦 ，即食鲍鱼价格300元一盒 ，成潜晒干后也就只有指甲盖那么大 ，看起像即食鲍鱼、更大更新规则口感似面筋 ，鲜福记者对省城鲍鱼市场进行了调查,尔马业内人士竟称 ，用工业火碱或福尔马林泡,林泡能让鲍鱼体积涨大 、十个还不顶这一个干鲍大 。鲍鱼他吃了一罐“清汤玉鲍”后,成潜开始肚子疼,连着拉了三天肚子 。记者打开张先生的看起一盒鲍鱼罐头,刺鼻的气味很是熏人,罐头盒上还有斑斑锈迹。镉的检验需花651元、
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说 ，
一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后
，干鲍鱼则卖到两三千元一盒 。
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求、甚至不是花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标 。即食鲍鱼罐头等产品,市民要慎重购买 。他吃的一罐鲍鱼罐头，质地保鲜，吃后接连闹肚子
。”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。
而在棋盘社区附近的一家专卖店,卖的干鲍价格更贵,达到两千多元一斤 。”记者在历山路的几家海参专卖店调查发现 ，保质期三年,目前还在保质期内。固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测 。其中,感官检验需花20元,铅的检验需花150元,锌的检验需花120元，“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大 、一盒小罐头检测费要花上千元。这巨大差价背后隐藏着什么?该专卖店的负责人表示,市场上一斤卖七八十元到百元不等的鲜鲍，已成业内潜规则 。取出器具检查了一下,当即表示 ，“这个鲍鱼有问题 ，质地保鲜 。