2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇放少许盐提味即可 。下炖鸡生抽两勺，营养
3.葱切段 、丰富饭菜
步骤 ：
1.鸡子切块 。味道老抽一勺，鲜美香菇白糖一勺 ，下炖鸡姜切片 ，营养盛出冲干净沥水 。丰富饭菜姜三片 ，味道
4.泡发好的鲜美香菇香菇切块 。油热后倒入鸡块 ，下炖鸡过开水焯一下 。八角、姜片、料酒一勺 ，
5.锅内倒油 ，
6.倒入葱段、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
香菇六朵 ，10.大火收汁。盐适量 。葱一棵 ，干红辣椒 。干红辣椒适量 ，白糖 ，八角 、翻炒均匀 。
8.倒入料酒、
7.倒入泡发好的香菇 。生抽、老抽、
9.倒入开水 ，埋过鸡肉 。干红辣椒备好 。