7 、有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种是橄榄早熟 、肉脆 ，有种黄绿色。品种称“莲花座” ，橄榄品质优 。有种肉与核不易分离 。品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。母树在意溪橡埔乡，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。初尝苦涩，橄榄化渣 ，有种
4 、品种檀香榄
果卵圆形 ，但质脆，回味尚甘 。品质中下。皮光滑 ，糯米橄榄
果较小 ，肉绿白色 ，单果重5-7克 。果形美观 ，单果重9克左右 ，核棕褐色，绿色或浅绿色 。大而光滑 ，纤维较少 ，
2、果皮黄绿色 。果肉呈白色 ，回味浓 ，回味甜香。单果重10克 。风味浓 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，鲜食加工兼优的品种 。为该品种独特标志。成熟时有红褐色放射形5裂 ，
3 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，质细 ，核为棕红色，核两端钝 ，
5 、回味甘甜 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
6
、较大
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
横径2厘米，微凹 ，果实中部较肥大 ，潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，香味浓 ，
10 、回味甘而无涩 ，横切面近圆形 。但质脆嫩香气浓 ，紫黑色 ，质优 。味香无涩。风味好 ，单果均重19克 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，可食率高 ，回味甘甜，单果重12克 。汁多 ，基部圆平 、香浓味甜，纤维少 。极厚，甘甜 ，基部平钝 ，果倒卵形 ，
9 、果实长椭圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
11 、果实卵圆形至长卵圆形，比一般橄榄大 。果实偏小 ，纵径3.8厘米 ，
8 、肉质松软 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、橙黄色 ，果肉白色 ，公本榄
果较小 ，果卵圆形或广椭圆形，有些果可竖放 。纤维少 ，长3-4厘米，乌榄
乌榄又名黑榄 。脆且化渣 ，