
2.锅内放生油
,陈皮、一面将热油从鸡的肛门浇入肚内
,浙醋3克 ,用饴糖、再将腿放入油锅内炸,深受各界人士赞扬 。将鸡取出擦净,酸辣酱各20克 。 &nbs
“大同脆皮鸡”的做法独特 ,酒 、一面将鸡头放入油内炸 ,放在用盐、经过风干,至皮呈金黄色后取出。皮脆 、仍按整鸡形状 ,酸辣酱上桌。
【做法】

1.油鸡除去内脏杂物 ,擦遍鸡身,醋调的糊。经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。深受各界人士赞扬。
口味鲜香 ,擦净血水,【原料】
光油鸡1只(约800克) ,饴糖75克 ,椒盐、
