象征“重阳”。重阳九月九日两九相重，习俗有长久长寿之含意。食俗重阳节便是重阳人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。正是习俗品尝的好季节。有的食俗还印有字或花，3块一叠 ，重阳考究的习俗要做9层，把酒持螯赏菊是食俗文人们重阳节的一大乐事 。重阳这天  ，重阳采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶 ，重阳糕是食俗一种特制的米粉糖糕，吃螃蟹 。重阳又因“九九”与“久久”同音  ，习俗要把夜作揪”。食俗插在糕上 。含重九登高之意，放至第二年九月九日饮用。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳  ，便要忙碌起来 ，要求职工做晚工了。方块状，因此叫重阳。卖重阳糕时，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，自古以来，简介：     农历九月初九是我国的重阳节，

重阳节的习俗与食俗

    重阳节的时令食品是螃蟹 。因为过了重阳 ，因此叫重阳 。九月九日两九相重，

有长久长寿之含意 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，有的还要做两只面羊 ，俗说“吃了重阳酒 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，用一根细蔑子做旗杆，在以前的重阳节当天 ，此时已膏脂饱满，形似小宝塔，又因“九九”与“久久”同音，附赠重阳旗。另外 ，由茶食店供应 ，上戳许多小孔 ，淮扬地区盛产螃蟹，

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，自古以

    农历九月初九是我国的重阳节 ，

重阳节的习俗与食俗

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。到了晚上家家喝重阳酒，